Czym tak naprawdę jest zdrowe odżywianie i co zrobić aby wprowadzić je na stałe w nasze życie. Zdrowe odżywianie jest to sposób odżywiania, polegający na przyjmowaniu substancji korzystnych dla zdrowia w celu zapewnienia lub poprawy zdrowia. Za najistotniejsze produkty spożywcze specjaliści uznali warzywa i owoce. Do tej pory dolny pokład piramidy żywienia zajmowały produkty zbożowe. Zamiana tych dwóch grup to najważniejsza modyfikacja. Warzywa i owoce są dla nas tak cenne przede wszystkim ze względu na dużą zawartość błonnika, którego spożycie jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego. W owocach i warzywach znajdziemy też mnóstwo niezbędnych witamin i minerałów. Regularne ich spożywanie w dużej ilości zmniejsza ryzyko cukrzycy, nadciśnienia, chorób układu krążenia, a nawet nowotworów. Dziennie powinniśmy zjadać 2-3 porcje owoców i 4-5 porcji warzyw. Mogą być spożywane w formie surowej, gotowanej, duszonej, pieczonej, grillowanej, mrożonej, konserwowej, suszonej, smażonej, marynowanej, a także  pod postacią soku lub koktajlu ważne, by był bez dodatku soli i cukru. A co zrobić aby wprowadzić nawyki żywieniowe w życie ? Chyba najbardziej istotną rzeczą by te nawyki wprowadzić trzeba zacząć się regularnie i często ale małymi porcjami jeść. Nie wolno też zapomnieć o piciu wody. Aby efekty były zauważalne należy jeść spokojnie i powoli, delektować się tym. Jedną z najistotniejszych spraw o, których nie wolno zapomnieć nie należy wychodzić z domu bez zjedzenia śniadania. Gdy go nie zjemy to nasz organizm musi ratować się ,,zapasami" , które posiada i przez to nasza tkanka tłuszczowa zaczyna się powiększać i zaczynamy powoli wpadać w otyłość, więc tak ważne jest zjedzenie śniadania.